A cég kultúrája: A csapat köteléke a családi étkezéshez a Fire Out-ben

Azt hiszem, az étel összekapcsolja az embereket.

A családom mindig együtt étkeznek

Manapság elkaptam a Fire Out-et, az indulásunkat, hogy alig van energiám vagy eszem, hogy beszéljek a szüleimmel. De a valóság kedvéért a hívásaink mindig ritkák voltak. Még az első hetekben, amikor külföldön éltem, a szüleim és én nem éreztük, hogy hosszas beszélgetésekre van szükségünk. Néhány naponta egyszer a szüleim véletlenszerű cikkeket vagy fényképeket küldenek nekem, és van néhány beszélgetésünk. Ennek oka a 14 órás időeltolódás, az a tény, hogy a szüleimnek még mindig van hivatali ideje, és hogy vigyázniuk kell kis testvéremre.

Annak ellenére, hogy kevés esély és rövid idő beszélgetni egymással, esküszöm, minden alkalommal, a beszélgetés így kezdődik:

"Ettél már?"

"Mit ettél ma?"

"Küldj nekem fotót az ételeidről ma!"

- Jól eszik?

Időnként ingerülni akarok és válaszolni akarok: „Jól vagyok. Hízik! Jól vagyok!"

A szüleim nem sokat kérdeznek az indításról vagy bármi mástól. Anyám évtizedek óta dolgozik marketing és HR menedzsment pozícióban, de inkább tanácsot ad nekem, hogy milyen gyümölcsökkel kell rendelkeznie. Azt hiszem, ez a szeretet és gondoskodás ázsiai módja. A szülők úgy vélik, hogy a gyerekek esznek, hogy általában tükrözik, hogyan viselkednek magukkal külföldön élve. És a táplálkozás befolyásolná a gyerekek egészségét és mentalitását. Úgy találom, hogy anyukám és én magam is boldogabb vagyok, amikor nagyszerű ételeket készíthetünk, amelyek mosolyogva vonzzák az embereket, akik törődnek.

Az „étel = szerelem és gondoskodás” mentalitás másik oka az, hogy a családi étkezés fontos szerepet játszik a családi kapcsolatokban. Egész éven át otthon éltem, együtt vacsoráztunk ugyanazon az asztalon. Nem számít, mennyire elfoglaltak vagyunk fáradtak, jelen kellett lennünk az ebédlőasztalnál.

Egy vietnami tradicionális vacsoránál sok ételt fogyaszthattak rizzsel, halszószmártással és egy nagy tál zöldséglevesgel. Mindent megosztani. Nincs adagolás. Hétvégén valami más lenne, mint például hamburgerek, tésztalevesek vagy bármi, amit anyának kértünk.

Az étkezés során anyukám és apám heves beszélgetést folytattak bármilyen témáról, akár munkahelyről, akár otthonról a barátokra. A bátyám időnként felcsapta azért, hogy eszik. Nagymamám kiválasztotta az étel legjobb részét, ha azt „pálcikává” teszi az apám tálához. És anyukám ugyanezt tenné velünk. Ha halunk volt, kivettük a csontokat és a „pálcikat” egymáshoz.

Az étkezések olyan kényelmet nyújtanak, amely segít mindenkinek megkönnyebbülni egy hosszú munka után. Eszünk, beszélünk, megosztunk és törődünk.

Mivel otthon távol vagyok, annyira megbecsültem azokat a napi pillanatokat. A családi étkezés az, amire leginkább várok, amikor otthon látogatok.

Szombat ebéd: Phở cuốn (hengerelt rizslemez marhahússal és tonna gyógynövényekkel és zöldséggel)

Tűz ki: ezt szeretném hívni a másik családomnak

Szeretném behozni ezt a kultúrát a Fire Out munkamikájához és a csapat interakciójához. A társaság kultúráját a néhány első fő alkalmazottal könnyebben fejleszteni lehet.

Fontos megtanulni törődni és megosztani. Ezen a sziklás hajón egymáshoz tartunk. Mindannyian osztozunk a hajó evezésében és navigálásában. Időnként elfutnék, hogy egy alkatrészt szerezzek a mérnökök számára a közeli üzletből. A Mérnökök segítenek visszajelzést adni a közösségi média tartalmáról. Nem akarom, hogy két különálló csapat a fejünket felcsavarja.

Szeretek egészséges harapnivalókat vagy teát készíteni az alkalmazottak számára, hogy mutassam támogatásaimat és segítsem nekik a továbblépést. Ha vacsora alatt dolgozunk, megpróbálunk időt spórolni a csapat számára, hogy együtt étkezzen. Egyet kell értenie azzal, hogy a legjobb az étel kötés. 20 percig tart, de hosszú távon annyit nyerünk.

Ragasztás és tükrözi a napot, amikor együtt étkeznek

A Fire Out tagjai eltérő háttérrel rendelkeznek, de elkötelezettek vagyunk abban, hogy együtt dolgozunk és segítünk egymásnak, mivel ez a vállalat számára előnyös.

Úgy gondolom, hogy nagyon nagyon jó kultúránk van. A megosztás és a gondozás csak néhány ezek közül. Fontos, hogy minden csapattaghoz közel álljunk, így megértjük, hogyan kell együtt dolgozni, őszinte és konstruktív visszajelzéseket adunk, és elég kényelmesek, hogy felszólaljunk. Mindannyian nagy hatást gyakorolunk egymásra, a Fire Out-re és a világra :)